Witamy na stronie
Piekarnia Anmar
W Restauro-Barze organizujemy
imprezy okolicznościowe typu imieniny, komunie,
spotkania integracyjne wraz z dobrą kuchnią.
Informacja pod nr tel.: +48 696 085 088 lub 17 225 63 12
Piekarnia Drzewna – Wypiek chleba na drewnie mgr Anna Surmacz-Kałamarz działa od 2000 roku.
Źródła mówiące o tradycji ludowej chleba sanacyjnego pieczonego na drewnie i liściach kapusty, obejmują okres od XIX wieku do lat 60. bieżącego stulecia. W rejonie w którym kontynuuje się tradycję wypieku chleba (rejon Wschodniej Polski) to metody takie same jak dawniej – piecze się go z grubo mielonej mąki żytniej, używając jako naturalnego spulchniacza kwasu, gotowanych ziemniaków, otrąb i maślanki. Bochny chleba wypiekane są na liściach kapusty bezpośrednio na rozgrzanej cegle w piecach opalanych drewnem. Do obsługi pieca używane są też prehistoryczne narzędzia jak pociasek i pomietło.
Nasze chleby cieszą się dużą popularnością poprzez odzwierciedlający starodawny smak i wygląd bochnów pieczonych przez nasze babcie.
Po wybudowaniu nowej siedziby firmy – w Rogóżnie (na trasie Łańcut – Przeworsk) jesteśmy w stanie zaoferować Państwu gorący chleb prosto z pieca, jak również inne produkty tradycyjne Podkarpacia, oraz smaczne domowe dania w Restauro-Barze przy piekarni z możliwością degustacji wszystkich gatunków chleba wypiekanych w naszej piekarni.
Od 2012 roku Restauro-Bar przy Piekarni poleca Wyroby Wędliniarskie
własnej produkcji. Większość wędlin typu: pasztety, boczki, szynka, zające pieczona jest
w piecach piekarskich co dodatkowo wpływa na ich smak.
Oferta handlowa tradycyjnego pieczywa i wędlin
Szanowni Państwo
W nowo otwartym Restauro-Barze przy Piekarni organizujemy imprezy do 40 osób typu: imieniny, komunie, spotkania integracyjne wraz z dobrą kuchnią i wędlinami własnej produkcji. Większość wyrobów wędliniarskich typu pasztety, boczki, szynki, zające pieczona jest w sklepach chlebowych. Wyjątkową ofertą są udźce zapiekane w cieście chlebowym. Wynajmujemy salę na wykłady, szkolenia, konferencje z cateringiem.
Serdecznie zapraszamy!
| L.p. | Nazwa | Symbol PKWiU | Cena netto | Cena brutto |
|---|---|---|---|---|
| 1. | STAROPOLSKI CHLEB SANACYJNY - cały, waga 3,00kg | 10.71.11.0 | 35,24 zł | 37,00 zł |
| L.p. | Nazwa | Symbol PKWiU | Cena netto | Cena brutto |
|---|---|---|---|---|
| 2. | CHLEB RAZOWY ŁAŃCUCKI - cały, waga 3,00kg | 10.71.11.0 | 35,24 zł | 37 zł |
| L.p. | Nazwa | Symbol PKWiU | Cena netto | Cena brutto |
|---|---|---|---|---|
| 3. | CHLEBEK ZIOŁOWY ŁAŃCUCKI waga 800g | 10.71.11.0 | 16,19 zł | 17 zł |
| L.p. | Nazwa | Symbol PKWiU | Cena netto | Cena brutto |
|---|---|---|---|---|
| 4. | CHLEBEK ZIARNISTY Waga 800g | 10.71.11.0 | 15,24 zł | 16 zł |
| L.p. | Nazwa | Symbol PKWiU | Cena netto | Cena brutto |
|---|---|---|---|---|
| 5. | CHLEBEK CEBULOWY Waga 800g | 10.71.11.0 | 15,24 zł | 16 zł |
| L.p. | Nazwa | Symbol PKWiU | Cena netto | Cena brutto |
|---|---|---|---|---|
| 6. | CHLEBEK CZOSNKOWY waga 800g | 10.71.11.0 | 15,24 zł | 16 zł |
| L.p. | Nazwa | Symbol PKWiU | Cena netto | Cena brutto |
|---|---|---|---|---|
| 7. | CHLEBEK Z PESTKAMI DYNI waga 800g | 10.71.11.0 | 16,19 zł | 17 zł |
| L.p. | Nazwa | Symbol PKWiU | Cena netto | Cena brutto |
|---|---|---|---|---|
| 8. | CHLEB 100% ŻYTNI ZE SŁONECZNIKIEM b/drożdży, waga 800g | 10.71.11.0 | 16,19 zł | 17 zł |
| L.p. | Nazwa | Symbol PKWiU | Cena netto | Cena brutto |
|---|---|---|---|---|
| 9. | CHLEB ŻYTNI RAZOWY b/drożdży, waga 800g | 10.71.11.0 | 16,19 zł | 17 zł |
| L.p. | Nazwa | Symbol PKWiU | Cena netto | Cena brutto |
|---|---|---|---|---|
| 10. | ZAKWAS ŻYTNI NA ŻUREK poj. 320 ml | 10.89.19.0 | 8,10 zł | 8,50 zł |
Oferta wędlin
Tradycyjny wypiek chleba
Katalog dostępnego pieczywa i wędlin
Osiągnięcia piekarni Anmar
• Nagroda Marszałka woj. Podkarpackiego za zajęcie I miejsca na Wojewódzkim Finale „Nasze Kulinarne Dziedzictwo
• Nagroda Pisma Gospodyni w Konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo"
Wpis na Ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych
• Targi Poznańskie - Główna Nagroda „Perła 2006" za najlepszy produkt regionalny
• „Nasze Dobre Podkarpackie - znak jakości Nowin 2006” za staropolski chleb pieczony na drewnie i liściach kapusty.
• Laureat Tytułu „Polski Producent Żywności”
Nominacja do Ogólnopolskiego Konkursu Promocyjnego „Agro Polska 2008”
Nasze Dobre Podkarpackie - wyróżnienie za chleb razowy Łańcucki
• Laureat Tytułu Polski Producent Żywności 2011
• II nagroda oraz tytuł Laureata w XI edycji Ogólnopolskiego Konkursu "Sposob na sukces"
Zdobywca statuetki Podkarpackiej Nagrody Gospodarczej
• I Nagroda w Konkursie "Nasze Kulinarne Dziedzictwo 2016"
• I miejsce w Konkursie III Podkarpackie Smaki Myśliwskie
Znak Jakość Tradycja na Staropolski Chleb Sanacyjny, Chleb Razowy Łańcucki, Szynkę w Rozmarynie
