prawdziwy wiejski chleb

Prawdziwy chleb

Znak Jakość, Tradycja na Staropolski Chleb Sanacyjny i Chleb Razowy Łańcucki uzyskaliśmy w 2017 roku. Aby uzyskać taki znak należy udokumentować 50 lat wytwarzania produktu z zachowaniem tradycyjnej receptury, surowców oraz technologii, następnie skierować produkt na badania zgodności z zadeklarowaną przez producenta specyfikacją. Badania nad takim produktem przeprowadzają autoryzowane laboratoria oraz osoby z Polskiej Izby Produktów tradycyjnych powołanej przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Dopiero po przejściu tych wszystkich etapów zaopiniowanych pozytywnie, produkt zostaje zatwierdzony i otrzymuję „Certyfikat Znaku”. Do takich produktów należy nasz prawdziwy chleb tradycyjny, wykonywany według staropolskich receptur i bez dodatku sztucznych dodatków. Dostępny w sklepie internetowym chleb tradycyjny żytni to głęboki i niepowtarzalny smak, tak różny od pieczywa sprzeda

chleb wiejski tradycyjnyPrawdziwy chleb tradycyjny

W naszym sklepie znajdziesz tylko prawdziwy chleb robiony na zakwasie i makach żytnich. Oprócz tego do chleba dodajemy tylko wodę, chleb jest bez drożdży. Takie prawdziwe pieczywo wypiekamy jak dawniej. Stawiamy na skład i jakość zamiast wyglądu. Stąd nasze chleby są inne – różnią się wyglądem pomimo, że są z tego samego ciasta i maja tą samą wagę. Pieczemy chleby tradycyjne w piecach chlebowych opalanych drewnem. Stąd te dopuszczalne w prawdziwym pieczywie węgliki czyli resztki węgla drzewnego pozostałego w piecu po wypaleniu drewna którym ogrzewamy piec chlebowy. Poprzez swoją naturalną wilgotność chleb dobrze się kroi, nie powodując kruszenia się. Dzięki tradycyjnej recepturę zachowuje długo swoją przydatność do spożycia i jest to chleb bez chemii. Im starszy tym zdrowszy! Prawdziwy chleb bo:

– jest na zakwasie żytnim

– z użyciem mąk żytnich prosto z młyna-NIE Z MIESZANEK CHLEBOWYCH

– bez polepszaczy i konserwantów

– chleb jest ciężki i syty

– tradycyjny chleb pieczony w piecach opalanych drewnem – jak dawniej

Tradycyjny chleb w sklepie online

Jeśli chcielibyście spróbować takiego chleba jest możliwość zamówienia go online na naszym sklepie internetowym www.sklepanmar.pl. Zachęcamy do zakupów chlebów tradycyjnych oraz innych asortymentów z naszego sklepu wszystko trafia świeże i pyszne do naszych klientów. Również możecie nas odwiedzić w naszym firmowym sklepie który znajduje się w Rogóżnie. Na trasie Łańcut-Przeworsk . Jeśli masz jakiekolwiek pytania lub nie jesteście czegoś pewni – z chęcią odpowiemy na wasze pytania. Serdecznie zapraszamy do kontaktu na czacie lub na e-mail kontakt@sklepanmar.pl

Kontakt

Napisz do nas, jeśli masz jakieś pytania - chętnie na nie odpowiemy :)